涼感

時系列はめちゃくちゃな日記です。というか、すでに日が過ぎているので日記になってませんが・・

金曜日、JR名古屋タカシマヤにて「涼感イベント」司会をしてきました。
名古屋マリオットアソシアホテルの松島シェフ率いるすご腕パティシエ軍団による氷の彫刻。
135キロほどある氷を大きなノコギリやノミで削って削って・・約2時間。
途中で何を作っているのかわかってきた時、かなりテンションあがりましたね。松島軍団.jpg
とにかく、松島シェフをはじめ
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー世界大会 氷彫刻部門第一位に輝くなど数々の賞を

受賞している方たちですから。

松島シェフ.jpg

シェフのおしゃべりも面白くて涼しくて、夏を感じた日でした。

タカシマヤでは、ただ今一階2階で弥富の金魚を展示してます。

その金魚にちなんでシェフは大きな金魚をつくりましたの。

クリスタルな金魚ちゃん。

松島金魚.jpg

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