たまにやってくる料理熱。といっても、お菓子はほとんど作ったことがないのだ。
そこで、誰でもできる蒸しパンを作ることに。生姜の砂糖漬けを細かくきって、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、豆乳、黒糖とまぜて、型にいれて15分蒸すだけ。
前作った時は、ペーパーの型にいれちゃったから、中身がだらーとこぼれて、肉まんかおっぱいみたいに(笑)
なんじゃこれ。
今日はちゃんと、硬い型にいれ、さらに手抜きでホットケーキミックスで作った。
超簡単!ヘルシースイーツ。
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