今日は節分ですね。
恵方巻食べましたか？
昨年は木村大作監督と、多度大社で豆まきしてたなぁ。

恵方巻を作ろうとおもったのですが、普通に手巻き寿司が食べたくなって、
手巻き寿司で恵方巻風ってことで、よし！

そこで優れものを手に入れたのです〜

浜乙女の「酢付手巻きのり」

海苔に酢がついてるんですよ！うける〜
酢飯がいらないというなんという手軽さ。
ささっと食べたいときは、とても便利だよね。

サブキャッチが、「ごはんに染みこむすし酢の粒付き」

ププッ〜
ほんとに
美味しいのだろうか・・

具は近所の市場で購入したベーシックなもの。
まぐろ、イカ、卵焼き、でんぷん、きゅうり・・。

１人手巻きパーティー、テンションがあがってきたぞ！

まきまきして・・
４種類もつくっちゃいました。

さて、肝心のお味はというと、
これが、美味しいの！
すし酢の粒がごはんに染みて
酢めしに近い味になってました。
海苔も鮨屋の海苔の味。
弾力ががあってこれまた美味しい。

さすが、浜乙女！