最近、フェイスブックに食べ物をのせているのでなかなかブログ登場は少なくなりましたが
久々のヒット トラットリアビオワインの店をご紹介！
大人の遠足番外篇で訪れた店
新栄にある「Kiitos」
オーナー岩見さんは麻布ダノイ、名東区のエスト出身。
エスト大好き！
映画好き。しかもシネマテーク系！
これだけでも気があっちゃうわ。
お店のキートスというのは、フィンランド語で「ありがとう」の意味。
なぜにイタリアンでフィンランド？
答えは、アキ・カウリスマキ監督の映画にあったわけです。
「浮き雲」９６年の映画をみて、ありがとうありがとうというキートスという言葉が耳に残っていたそう。
余談ですが、アキカウリスマキの映画によく出ている俳優が「かもめ食堂」に出演してミニシアター映画好きに話題になりましたね。
ふわふわのキッシュからはじまり、アスパラ、そして渡り蟹のパスタ。
おかわりしたくなるくらい美味しかった。
そして柔らかな子羊のロースト。
最後、これがメイン？という人もいるくらい、世界一美味しいパンナコッタ。
濃厚で、しっかりした味ですが、口の中でとろける。
４皿もおかわりした、著名なコピーライターマリコさん。
相当な美食家でご自身もお料理上手。このマリコさんを唸らせたなら本物です。
Kitos
自然派ワインとイタリア家庭料理 キートス
名古屋市中区新栄２−４−１５ 新栄サンハイツ１Ｆ
052-265-9911
